Les cuvées du domaine Domaine Elian Da Ros

En 1997, Elian Da Ros venant d'une famille de polyculteurs qui vendait ses raisins à la coopérative a fait le choix courageux de tout miser sur la viticulture. Un pari audacieux lorsque l'on sait que la production de l'appellation Côtes du Marmandais est dominée à 95% par une coopérative.

Il augmente progressivement la surface viticole pour englober les plus belles parcelles de Cocumont, adopte le bio en 2000 et la biodynamie en 2001. Parmi les cépages typiquement bodelais, il travaille également l'Abouriou, cépage emblématique du Marmandais.

La qualité de son travail et sa forte personnalité ont permis de hisser le domaine parmi les plus connus et de faire de lui, un ardent défenseur de l'Abouriou mais également son meilleur interprète.

Les vins d'Elian sont le reflet de son tempérament affirmé et intègre.