Les cuvées du domaine La Sigalière

Le domaine est situé sur des côteaux argilo-marno-calcaires de la fin de l'aire jurassique, début crétacé. Entouré des senteurs de garrigues, ce vignoble puise dans le minéral ce qui lui donne sa spécificité, c'est un vin de terroir ! C'est dans le plus grand respect du sol et de son environnement que Marie Pêcheur cultive pour l'essentiel manuellement ses vignes (sans désherbant, ni engrais chimique, ni insecticide). L'emblême de la métairie reste l'ammonite bien sûr car le sol est le témoin de cette évolution du vivant.