Les cuvées du domaine Elisabetta Foradori

Les Dolomites sont une chaine montagneuse située au nord-est de l'Italie. C'est là qu'Elisabetta Foradori cultive ses 26 ha de Nosiola, Manzoni (blancs) et Teroldego (rouge). Probablement parmi les vins les plus fins d'Italie, un mot convient à Foradori : la classe ! Culture biodynamique, vinification de plusieurs mois en amphore, élevage long : les vins d'Elisabetta ne sont pas bons par hasard.